上周行情回顾——弱势下跌

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上周(11月2日至11月8日)全国外三元生猪均价震荡下跌。至11月8日,全国外三元生猪均价跌至16.2元/公斤,逼近16元/公斤。上周全国生猪价格基本维持震荡下调态势,但跌幅较小,大多数地方以稳为主,一周累计跌幅在0.1元/公斤。据数据监测,截至11月8日,生猪自繁自养头均盈利维持在400元左右。

上周(10月12日至10月18日)是10月份第三周,相比第二周跌势加剧。至10月18日,全国外三元生猪均价跌破17.0元/公斤,跌至16.62元/公斤。玉米价格上周初有小幅回升后又直线下跌,然而玉米跌幅终不抵猪价,猪粮比上周直线下降,但仍保持在8:1以上。这意味着目前自繁自养生猪头均盈利仍在400元以上。

上周整体上来说,南北均有下调之势。东北地区上周涨跌互现,部分屠企小幅调整,黑龙江、吉林两省主流出栏价在15.2-15.6元/公斤,辽宁出栏价稍高0.4元/公斤;京津地区生猪价格维持稳定,无明显涨跌;河南、河北生猪价格也基本稳定,局部小幅下跌,主流出栏价在15.5-15.8元/公斤;山西、陕西、甘肃以稳为主;南方地区上周弱势下跌,相比北方跌势更明显一些。广东、广西、浙江、福建、江苏、四川等省份上周累计均有0.2-0.3元/公斤不等的跌幅。

上周一周,南北方猪价均呈下跌态势。东北地区猪价基本已到底部,一周累计下调约0.5元/公斤,全线跌至15.6元/公斤左右后,屠企收猪出现难度,周六东北地区止跌,部分屠宰场收购价提升0.2元/公斤左右;京津地区持续小幅下调,一周累计下调约0.5元/公斤;受京津地区下调影响,河北、山西、河南上周跌幅较大,一周累计下跌0.8元/公斤左右;南方地区,诸如江苏、安徽、江西等地均有不同程度下跌,福建、广东上周弱势下调;四川受外调猪源增加的影响,下半周也出现明显的跌势。

由于生猪价格持续较低,部分养殖户集中出栏己告一段落,而另一部分养殖户则坚持压栏待价。随着北方雨雪天气的到来,各地温度突降,天气因素对生猪出栏造成一定影响,导致部分屠企收购有一定难度,而且产生备货打算,上周末东北、河北、河南等北方地区猪价出现小幅上涨。

在猪价不断下调期间,部分收猪人对后市没有信心,也不愿意收猪,使得养猪人卖猪困难,进一步加大了猪价的下跌。

临储收购开启玉米价格触底反弹

10月猪价下调原因

近期国内玉米市场止跌企稳,部分地区出现上涨行情。特别是山东、河南等地,因基层玉米价格前期跌破农户心理价位,现阶段惜售情绪较浓,粮源供应减少,带动价格上涨。数据显示,目前山东潍坊地区14%水分玉米价格在1770-1840元/吨,较10月底上涨近80元/吨。与此同时,11月开始东北新玉米临储政策开始执行,也是提振玉米市场的另一主要因素。预计短时间内玉米价格还将继续上涨,但不会像往年那样出现大涨行情,且目前的玉米价格对于养殖户来说依旧处于偏低水平。

1、消费疲软,白条价格持续下跌,鲜销不畅

白条肉价年前还能否上涨?

据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,9月下旬以来猪肉价格持续下降。10月15日与9月底相比,猪后臀尖肉、猪五花肉全国日均价分别下降2.1%、1.8%;分地区来看,上周九成以上省份地区的猪后臀尖肉价格下降,其中,吉林、广东、辽宁降幅居前,分别为7.8%、4.8%、4.5%。北京新发地数据显示,上周白条肉最高价比之前一周下跌1.44%,上周累计跌幅达到4.12%,当周白条肉价格呈连续波动下行走势。

根据数据显示,从8月底开始,全国规模以上定点屠企白条肉出厂价持续下跌,进入10月份以来,周跌速在1%左右,截至上周,跌势并未有改善。这种情况与2011年及2014年比较相似。然而2011年从11月下旬开始出现明显的上涨趋势,而2014年则从8月底开始一路下跌到年底。到底今年白条肉走势在年前是会像2014年同期还是像2011年呢?

肉价的下调,总体来说还是由于市场上的肉供应相对充足造成,而今年的供应量相比去年已经是同比减少。所以,消费成为遏制当前猪价的主要因素。

白条肉价与生猪价格走势基本一致,白条肉涨则生猪价格涨。据分析师分析,从2013年年底开始,我国能繁母猪存栏开始进入淘汰,2014年全年能繁母猪存栏同比减少13%以上。这意味着2015年的生猪供应局势与2014年有着本质的不同,而与2011年更相似一些。只是2011年的供应减少,得益于2010年的大规模疫病,且今年的需求形式一直较为疲弱。因此,分析认为,今年年末猪价上涨的概率更大,只是上涨幅度可能会低于市场预期。

2、南北价差拉大,北猪南运增加

上周末起,生猪价格企稳的迹象越来越明显,且随着北方雨雪天气的增多,对生猪交易产生一定影响,部分屠宰企业已产生备货打算,北方多地生猪出栏价出现小幅上调。虽然目前终端需求仍未有改善迹象,白条价格仍一路走低,然而屠企与养殖户之间的博弈却在加剧。整个猪市都在期待着需求端的好转。

上周北方多地猪价跌破16.0元/公斤,黑龙江、吉林、辽宁、河南、河北、山东等主产区基本都在16元/公斤以下,而南方地区猪价则基本在17.0元/公斤以上,广西、四川等省份的局部地区猪价更是保持在18.0元/公斤甚至以上的价位。北方猪价下滑,东北猪价不断尝试触底,南北价差的拉大,再加上天气凉爽,进一步促使北方生猪向南调运。南方局地甚至出现部分屠企只收外地猪源的情况,这给南方猪价造成很大压力。

3、猪价下调探底,恐慌出售与不敢收猪现象并存

原本养猪人都盼望着“金九银十”能给猪价带来一次下半年的小高峰,结果节后猪价不断下调,下调幅度不断加大,而且部分屠企严控生猪采购量,使得养猪人产生恐慌的心理,对未来猪市失望悲观,纷纷出栏卖猪。

猪价不断下调探底也给收猪人带来困扰,今天订的猪可能明天又落价了,因此很多收猪人也不敢大量收购,在屠宰场给定的数量范围内自己宁肯歇业也不愿多收。一边卖猪的增多,另一边收猪的减少,这使得卖方在定价上只能任人宰割。

4、10月份生猪供应将一定程度增加

9月份全国规模以上定点屠宰企业屠宰量为1703.2万头,相比上个月增加了13.53%,同比减少9%。9月份屠宰量的突然增加一部分原因是春季仔猪成活率增加造成的,但从历史上来看,一般成活率增加造成的供应增加幅度没有这么大,所以,供应增加应该主要是由于前期压栏生猪的出栏做出的贡献。

农业部数据显示,2015年9月国内生猪存栏量较8月增长0.6%,比去年同期减少11.8%;9月能繁母猪存栏量较8月减少0.2%,较去年同期减少15.4%。据测算,能繁母猪存栏量连续第25个月持续下滑,降至约3854万头。母猪存栏的持续减少,对养殖户来说是个好消息,虽然这不能使当期的猪价立刻上涨,但这是对明年生猪仍处于盈利期的一个保证。

小编要提醒大家注意的是生猪存栏,大家可以明显看出,生猪存栏已经连续3个月环比小幅提升!如果减去母猪存栏量,单看育肥猪的存栏量,环比增幅更大!大家可以算算,9月份屠宰量环比增加的同时,育肥猪存栏量也环比增加,这意味着什么?这就是说育肥猪的增加量要大于出栏量!也就是说,仔猪的成活率依然和往年一样呈现季节性,现在正是一年中的供应增加期。

玉米价格下跌养殖成本再降

近期国内玉米价格继续保持下跌走势,局部地区止跌企稳。东北产区新粮以辽宁为主,辽西地区玉米逐渐上量,玉米价格偏弱。华北部分地区因价格跌破农户底线,使其惜售情绪增加,导致局部价格出现触底反弹。不过价格依旧保持低位,目前河南省新玉米的出售价格为每斤0.75元至0.8元,而去年同期新玉米出售价格为每斤1.05元至1.1元。11月初将启动新季临储收购政策,按照今年临储玉米收购严格标准的趋势来看,优质玉米价格或将出现提振。另一大饲料原料——豆粕近期出现反弹态势,部分沿海地区价格较月初上涨300元/吨(0.15元/斤),但价格较去年依旧属于偏低水平。对于养殖户来说,目前受玉米价格下滑带动,饲料价格持续走低,养殖成本下降将一定程度提高养殖利润。

本周行情展望——全国均价弱势下调 南北价差缩小

从以上猪价下跌原因来看,很多因素都是短期影响,随着天气转冷,食品企业备货、南方地区制备腊肠等肉制品的开始都会一定程度上拉升消费需求;猪价稳定并出现涨势后,恐慌出栏现象会有所减少,同时收猪人也会很快活跃起来;9月及10月上半个月的抛售也会在一定时间内使部分地区出现猪源紧张现象,这些都利好后市。但是就近期来说,北方猪价刚刚出现稳定,局部回升现象,要全面上调还需要一些时间,而北猪南调的增多将会抑制南方猪价的上涨,从而使南北价差缩小。

在这里也要提醒大家,对今年的消费需求提升不要报太大的希望,而且要关注屠企的库存情况,如果10月份屠企利用持续压价已经开始囤积库存,那么很可能冬季的消费需求提升利好也会被抹掉。

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